Når man oplever Julian Maraboto´s musik, kan man forvente en lækker blanding af forskellige smage og dufte, som fortryller lytteren til et eksotisk paradis med en varm atmosfære.
Maraboto er en musikalsk rejse, som afspejler især Mexico og dets diversitet gennem Julián Maraboto´s sange, men det er også historien om musikken, der er skrevet af en mexicaner, som har efterladt alt for at forfølge sin drøm i et andet land.